dimecres, 27 d’abril del 2016

Receta: Pastís de Macarrons

Hola,
som el Dani i l'Alex i us explicarem com es fa un pastís de macarrons que està boníssim!!

                                                       PASTIS DE MACARRONS
                     

INGREDIENTS:

-200 gr de macarrons bullits
-una llauna de tonyina
-200 gr de tomàquet
-una ceba
- 4 ous
- 500 ml de llet
-50 gr de formatge ratllat
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- sal, pebre



PROCEDIMENT:

Sofregir la ceba i afegir 100gr de tomàquet fregit.
Barregar els macarrons amb el sofregit, la tonyina i el formatge.
Batre els ous amb la llet, sal i pebre al gust. Barrejar els macarrons amb els ous i la llet.
Engreixar i enfarinar un motlle, abocar la barreja dins del motlle, i coure a 170º fins que al punxar amb un ganivet aquest surti net.
Afegir els 100 gr tomàquet que queden per sobre.


IMG_9152.JPG

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada